中秋节接近，记者造访我市多家商超及农贸商场看到，蔬菜、海鲜、时令生果供给足够，品类丰厚，全体物价坚相等稳，市民节前收购秩序井然，浓浓的节日氛围在商场间充满开来。

  记者走进美好蔬菜批发商业商场，放眼望去，一排排货摊上蔬菜堆放规整、绿意盎然。生菜、油麦菜、小白菜等绿叶菜带着露珠，新鲜水灵；马铃薯、萝卜、冬瓜、南瓜等耐储菜品规整陈设，满意市民日常烹饪与囤货需求。

  商场担任的人介绍，自上星期起，本地蔬菜商场全方面进入秋菜供给旺季，各类鲜菜摆满货摊，品类完全、货源足够，全体菜价平稳。

  入秋后气温渐凉，根茎类蔬菜迎来上市顶峰，凭仗新鲜的货源、亲民的价格，成为不少市民收购清单上的抢手选择。根茎类蔬菜富含膳食纤维、多种维生素与矿物质，热量低、饱腹感强，是秋冬时节食补佳品。商场内地瓜、芋头、萝卜、山药一应俱全，不少都是刚从田间采收的新货，口感脆甜，风味十足。

  一位批发商和记者说，眼下上市的生姜、萝卜、洋葱大多为烟台本地出产，辛辣味足，适合日常调味；山药、地瓜多为上年贮存的货品，口感粉糯甜美，蒸制、熬粥都很适合；本年新出土的芋头、马铃薯质地细腻、水分丰满，无论是炖煮仍是煎炸，滋味都好。

  据介绍，跟着秋菜会集上市，各类蔬菜供货量继续走高，品类完全，价格实惠，全体菜价与上月根本相等。接近节日，商场蔬菜走货量显着上涨，包装精美、品相优秀的精品蔬菜需求量开端上涨尤为显着，不少市民一次性收购多种菜品，为中秋家宴做准备。

  进入九月，正值烟台开海季，海鲜商场迎来应季小海鲜上市顶峰。小鲅鱼、老板鱼、桃花蛸、小鲳鱼等鲜活海货会集上市，肉质新鲜、价格亲民，正是一年之中的尝鲜好时节。

  记者来到九田水产品商场，水箱内海水翻涌，各色海产活蹦乱跳，货摊前不时有市民停步选择。当时多款小海鲜性价比亮眼：1至2斤标准的小鲅鱼每斤价格13元，2斤左右的老板鱼16元一斤，2两上下的小鲳鱼仅6元一斤，家常煎、炖、焖都非常适合。

  桃花蛸遭到市民喜爱。当时上市的桃花蛸个头适中，肉质紧实脆嫩，白灼之后蘸上简略料汁，便能品味大海原汁原味的鲜甜。商户介绍，桃花蛸最佳尝鲜窗口期就在九月，待到十月，蛸体长大，肉质耐性变强，新鲜口感会有所下降。

  跟着中秋、国庆双节脚步接近，水产品商场需求继续攀升。梭蟹、对虾等抢手品类遭到顾客追捧，受商场需求拉动，价格会呈现短期小幅动摇。商户表明，现在海鲜全体货源足够，后续将继续弥补货源，保证双节假日市民餐桌供给。

  秋季生果商场果香四溢，各色鲜果琳琅满目。葡萄成为当下生果货摊的主角，玫瑰香、阳光玫瑰、巨峰等种类顺次排开，一串串葡萄颗粒丰满、紫绿相间，招引市民停步选择、品味。除葡萄外，石榴、柿子、秋枣等纷繁上市，品相喜人，价格亲民。

  本地苹果、秋月梨也连续上台，果香浓郁。红彤彤的苹果、丰满圆润的秋月梨等成为中秋家宴、走亲访友的优选果品。不少市民一次性选购多种鲜果，既留在家中节日待客，也当作节日礼品。生果商户介绍，当时各类生果货源足够，产地继续供货，可以充沛满意市民节日需求。

  记者造访调查了解到，为保证双节商场供给，各大商场提早统筹调度货源，拓展进货途径，丰厚产品品类，全力保证蔬菜、海鲜、生果等民生产品足量供给。商场商户也活跃备货，严把货品质量关，看护市民舌尖上的安全。

  丰厚足够的物资、平稳亲民的物价，让鲜活的烟火气充盈烟台各大商场。琳琅满目的新鲜食材，让市民的中秋餐桌丰富起来，满是安稳吉祥的节日气味。